રસોઈ અને પકવવા માટે માંસ ખોરાક સ્મોકહાઉસ ઓવન
સુવિધાઓ અને ફાયદા
--- મુખ્ય મશીન ફ્રેમનો આંતર-સ્તર આયાતી ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિરોધક પોલીયુરેથીન ફ્રોથિંગ સામગ્રીથી ભરેલો છે, જે સારી ગરમી જાળવણી, હવા ચુસ્તતા, ઊર્જા બચત અને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાની ખાતરી આપવા સક્ષમ છે.
--- ઓટોમેટિક સ્મોક ઓવનના મુખ્ય ઇલેક્ટ્રિક ઘટકો જેમ કે ટચ સ્ક્રીન, પ્રોગ્રામેબલ કંટ્રોલર, રિલે અને ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક વાલ્વ વગેરે બધા વપરાયેલ બ્રાન્ડ ઉત્પાદનો છે.
--- મોટું મેન-મશીન ઇન્ટરફેસ સાધનોની કામગીરીને દૃષ્ટિની રીતે દર્શાવે છે અને દોડમાં ગમે ત્યારે સમય, તાપમાન, ભેજ અને વેન્ટિલેશન વગેરે જેવા ઓપરેશન પરિમાણોને સમાયોજિત કરવાનું સરળ છે.
--- ઉત્પાદન સમયે સોસેજ ટ્રોલીના અનુકૂળ પ્રવેશ અને બહાર નીકળવા માટે આગળ અને પાછળનો દરવાજો ખુલે છે (વિકલ્પ).
---ઉત્તમ ધૂમ્રપાન અને પરિભ્રમણ પ્રણાલી સાથે, ઓવનમાં ધુમાડો સમાનરૂપે વિતરિત કરી શકાય છે જેથી માંસ ઉત્પાદનોનો રંગ એકસમાન બને અને ઉપજ દર વધુ રહે.
--- વિવિધ ઉત્પાદનો માટેના સૂત્રો યાદ રાખી શકાય છે અને સંગ્રહિત કરી શકાય છે, જો જરૂરી હોય તો વધુમાં વધુ 99 અથવા તેથી વધુ.
--- સોસેજની અંદર અને બહાર તાપમાનનું ચોકસાઈપૂર્વક નિરીક્ષણ.
--- નાના વોલ્યુમ અને મોટી ક્ષમતાવાળા સ્મોકહાઉસ માટે વિવિધ પ્રકારની વેન્ટિલેશન સિસ્ટમ્સની વાજબી ડિઝાઇન.
--- અલગ ધુમાડો જનરેટર અને સ્ટીમ જનરેટર ઉપકરણ.
ટેકનિકલ પરિમાણો
| ઓડેલ | ક્ષમતા | શક્તિ | ઉચ્ચ વરાળ દબાણ | ઓછું વરાળ દબાણ | ટેમ્પહાઇ | ટેમ્પ્લો | ટ્રોલી(મીમી) | વજન(કિલો) | પરિમાણ(મીમી) |
| ક્યૂઝેડએક્સ૧૦૦૦ | ૧૦૦૦ કિગ્રા | ૩૨.૬ કિ.વો. | ૦.૩-૦.૬ એમપીએ | ≤0.1mpa | <85°C | <100°C | ૧૦૩૦x૧૦૨૦x૧૮૬૦ મીમી | ૪૨૦૦ | ૧૪૭૫x૪૩૪૦x૨૫૦૦ |
| ક્યૂઝેડએક્સ૫૦૦ | ૫૦૦ કિગ્રા | ૧૬.૬ કિલોવોટ | ૦.૩-૦.૬ એમપીએ | ≤0.1mpa | <85°C | <100°C | ૧૦૩૦x૧૦૨૦x૧૮૬૦ મીમી | ૨૫૦૦ | ૧૪૭૫x૨૨૩૫x૨૫૦૦ |
| ક્યૂઝેડએક્સ૨૫૦ | ૨૫૦ કિગ્રા | ૮.૬ કિ.વો. | ૦.૩-૦.૬ એમપીએ | ≤0.1mpa | <85°C | <100°C | ૧૦૩૦x૧૦૨૦x૧૮૬૦ મીમી | ૧૮૦૦ | ૧૪૭૫x૧૧૪૦x૨૫૦૦ |













