સોસેજ બનાવવા માટે ટ્વીન શાફ્ટ વેક્યુમ મીટ મિક્સર્સ 1200 એલ
ઉત્પાદન પરિચય
તે રહસ્ય ન હોવું જોઈએ કે મિશ્રણ પ્રક્રિયા અંતિમ ખાદ્ય ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને તમારી એકંદર લાઇન ઉત્પાદકતા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. પછી ભલે તે ચિકન નગેટ, મીટ બર્ગર અથવા પ્લાન્ટ-આધારિત ઉત્પાદન હોય, શરૂઆતમાં ચોક્કસ અને નિયંત્રિત મિશ્રણ પ્રક્રિયા બનાવતા, રાંધવા અને તળવા અને ઉત્પાદનના શેલ્ફ પ્રદર્શનને પણ અસર કરશે.
તાજા અને સ્થિર અને તાજા/સ્થિર મિશ્રણ માટે આદર્શ, સ્વતંત્ર રીતે સંચાલિત મિશ્રણ પાંખો વિવિધ મિશ્રણ ક્રિયાઓ પૂરી પાડે છે - ઘડિયાળની દિશામાં, કાઉન્ટરક્લોકવાઇઝ, અંદરની તરફ, બહારની તરફ - શ્રેષ્ઠ મિશ્રણ અને પ્રોટીન નિષ્કર્ષણમાં મદદ કરવા માટે ઉચ્ચ પેરિફેરલ વિંગ સ્પીડ પ્રોટીન નિષ્કર્ષણને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવામાં અને સમાન વિતરણની ખાતરી કરવામાં મદદ કરે છે. ઉમેરણો અને અસરકારક પ્રોટીન સક્રિયકરણ.
એક ડિઝાઇન સાથે ટૂંકા મિશ્રણ અને ડિસ્ચાર્જ સમય જે ઉત્પાદનના અવશેષોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને તેથી બેચના ક્રોસ મિશ્રણને ઘટાડે છે.
લક્ષણો અને લાભો
● ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી SUS 304 સુપર ક્વોલિટી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ માળખું, ખાદ્ય સ્વચ્છતાના ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે, સાફ કરવામાં સરળ છે.
● ઇન્વર્ટરનો ઉપયોગ કરીને મિક્સિંગ પેડલ્સ, સ્મૂધ, વેરિયેબલ સ્પીડ સાથે ડ્યુઅલ શાફ્ટ સિસ્ટમ
● ઘડિયાળની દિશામાં અને ઘડિયાળની વિરુદ્ધ દિશામાં પરિભ્રમણ
● કેન્ટીલીવર ટૂલનું માળખું ધોવા માટે અનુકૂળ છે અને મોટરને નુકસાન કરતું નથી.
ટેકનિકલ પરિમાણો
| વેક્યુમ ડ્યુઅલ શાફ્ટ મિક્સર | ||||||
| પ્રકાર | વોલ્યુમ | મહત્તમ ઇનપુટ | પરિભ્રમણ (rpm) | શક્તિ | વજન | પરિમાણ |
| ZKJB-60 | 60L | 50 કિગ્રા | 75/37.5 | 1.5 kw | 260 કિગ્રા | 1060*600*1220 મીમી |
| ZKJB-150 | 150 એલ | 120 કિગ્રા | 80/40 | 3.5kw | 430 કિગ્રા | 1360*680*1200 મીમી |
| ZKJB-300 | 300L | 220 કિગ્રા | 84/42 | 5.9kw | 600 કિગ્રા | 1190*1010*1447 મીમી |
| ZKJB-650 | 650L | 500 કિગ્રા | 84/42 | 10.1kw | 1300 કિગ્રા | 1553*1300*1568 મીમી |
| ZKJB-1200 | 1200L | 900 કિગ્રા | 84/42 | 17.2kw | 1760 કિગ્રા | 2160*1500*2000 મીમી |
| ZKJB-2000 | 2000L | 1350 કિગ્રા | 10-40 એડજસ્ટેબલ | 18kw | 3000 કિગ્રા | 2270*1930*2150 મીમી |
| ZKJB-2500 | 2500L | 1680 કિગ્રા | 10-40 એડજસ્ટેબલ | 25kw | 3300 કિગ્રા | 2340*2150*2230 મીમી |
| ZKJB-650 કૂલિંગ | 650L | 500 કિગ્રા | 84/42 | 10.1kw | 1500 કિગ્રા | 1585*1338*1750 મીમી |
| ZKJB-1200 કૂલિંગ | 1200L | 900 કિગ્રા | 84/42 | 19kw | 1860 કિગ્રા | 1835*1500*1835 મીમી |
મશીન વિડિઓ
અરજી
હેલ્પર ટ્વીન શાફ્ટ પેડલ મિક્સર વિવિધ પ્રકારના ઓલ-મીટ અથવા વિસ્તૃત માંસ ઉત્પાદનો, માછલી અને શાકાહારી ઉત્પાદનો અને પ્રી-મિક્સિંગ વિનર અને ફ્રેન્કફર્ટર ઇમ્યુશન માટે બહુમુખી છે. હેલ્પર પ્રો મિક્સ મિક્સર સ્નિગ્ધતા અથવા સ્ટીકીનેસને ધ્યાનમાં લીધા વિના, નરમાશથી, અસરકારક રીતે અને ઝડપથી મોટાભાગના ઉત્પાદનોને જોડે છે. સ્ટફિંગ, માંસ, માછલી, મરઘાં, ફળો અને શાકભાજીથી માંડીને અનાજના મિશ્રણો, ડેરી ઉત્પાદનો, સૂપ, કન્ફેક્શનરી વસ્તુઓ, બેકરી ઉત્પાદનો અને પ્રાણીઓના ખોરાક સુધી, આ મિક્સર્સ તે બધાને મિશ્રિત કરી શકે છે.
