આડું વેક્યુમ કણક મિક્સર
લક્ષણો અને લાભો
● ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ માળખું, ખાદ્ય સુરક્ષા ઉત્પાદન ધોરણોનું પાલન કરો, કાટ લાગવા માટે સરળ નથી, સાફ કરવામાં સરળ છે.
● શૂન્યાવકાશ અને નકારાત્મક દબાણ હેઠળ મેન્યુઅલ કણકના મિશ્રણના સિદ્ધાંતનું અનુકરણ કરો, જેથી લોટમાં પ્રોટીન ઓછા સમયમાં પાણીને સંપૂર્ણ રીતે શોષી શકે અને ગ્લુટેન નેટવર્ક ઝડપથી બની શકે અને પરિપક્વ થઈ શકે. કણકનો ડ્રાફ્ટ વધારે છે.
● ચપ્પુને રાષ્ટ્રીય પેટન્ટ મળ્યું છે, તેના ત્રણ કાર્યો છે: કણકને મિક્સ કરવું, ભેળવવું અને વૃદ્ધ કરવું.
● PLC નિયંત્રણ, કણક મિશ્રણનો સમય અને વેક્યુમ ડિગ્રી પ્રક્રિયા અનુસાર સેટ કરી શકાય છે.
● અનન્ય ડિઝાઇન માળખું અપનાવવું, સીલ અને બેરિંગ્સની ફેરબદલી વધુ અનુકૂળ અને સરળ છે.
● અનન્ય સીલિંગ માળખું, સીલ અને બેરિંગ્સ બદલવા માટે સરળ.
● વિવિધ stirring શાફ્ટ વૈકલ્પિક છે
● આપોઆપ પાણી પુરવઠો અને આપોઆપ લોટ ફીડર ઉપલબ્ધ છે
● નૂડલ્સ, ડમ્પલિંગ, બન્સ, બ્રેડ અને અન્ય પાસ્તા ફેક્ટરીઓ માટે યોગ્ય.
● 90 ડિગ્રી, 180 ડિગ્રી અથવા 120 ડિગ્રી જેવી જરૂરિયાતો અનુસાર અલગ-અલગ ડિસ્ચાર્જ ખૂણા પસંદ કરી શકાય છે.
ટેકનિકલ પરિમાણો
મોડલ | વોલ્યુમ (લિટર) | શૂન્યાવકાશ (Mpa) | પાવર (kw) | મિશ્રણનો સમય (મિનિટ) | લોટ (કિલો) | એક્સિસ સ્પીડ (ટર્ન/મિનિટ) | વજન (કિલો) | પરિમાણ (મીમી) |
ZKHM-600 | 600 | -0.08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
ZKHM-300 | 300 લિટર | -0.08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
ZKHM-150 | 150 લિટર | -0.08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
ZKHM-40 | 40 લિટર | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
મશીન વિડિઓ
અરજી
વેક્યૂમ કણક ભેળવવાનું મશીન મુખ્યત્વે બેકિંગ ઉદ્યોગમાં છે, જેમાં કોમર્શિયલ બેકરી, પેસ્ટ્રીની દુકાનો અને મોટા પાયે ખાદ્ય ઉત્પાદન સુવિધાઓ, જેમ કે નૂડલ્સ પ્રોડક્શન, ડમ્પલિંગ પ્રોડક્શન,બન્સ પ્રોડક્શન, બ્રેડ પ્રોડક્શન,પેસ્ટ્રી અને પાઇ ઉત્પાદન, સ્પેશિયાલિટી બેકડ ગુડ્સ એક્સટનો સમાવેશ થાય છે.