આથો કણક ભેળવવા માટે આડું કણક મિક્સર
લક્ષણો અને લાભો
● શૂન્યાવકાશ અને નકારાત્મક દબાણ હેઠળ મેન્યુઅલ કણકના મિશ્રણના સિદ્ધાંતનું અનુકરણ કરો, જેથી લોટમાં પ્રોટીન ઓછા સમયમાં પાણીને સંપૂર્ણ રીતે શોષી શકે અને ગ્લુટેન નેટવર્ક ઝડપથી બની શકે અને પરિપક્વ થઈ શકે. કણકનો ડ્રાફ્ટ વધારે છે.
● ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ માળખું, ખાદ્ય સુરક્ષા ઉત્પાદન ધોરણોનું પાલન કરો, કાટ લાગવા માટે સરળ નથી, સાફ કરવામાં સરળ છે.
● ચપ્પુને રાષ્ટ્રીય પેટન્ટ મળ્યું છે, તેના ત્રણ કાર્યો છે: કણકને મિક્સ કરવું, ભેળવવું અને વૃદ્ધ કરવું.
● અનન્ય સીલિંગ માળખું, સીલ અને બેરિંગ્સ બદલવા માટે સરળ.
● PLC કંટ્રોલ સિસ્ટમ, મિશ્રણનો સમય અને વેક્યૂમ પ્રક્રિયા અનુસાર સેટ કરી શકાય છે.
● આપોઆપ પાણી પુરવઠો અને આપોઆપ લોટ ફીડર ઉપલબ્ધ છે
● નૂડલ્સ, ડમ્પલિંગ, બન્સ, બ્રેડ અને અન્ય પાસ્તા ફેક્ટરીઓ માટે યોગ્ય.
● નૂડલ્સ, ડમ્પલિંગ, બન્સ, બ્રેડ અને અન્ય પાસ્તા ફેક્ટરીઓ માટે યોગ્ય.
ટેકનિકલ પરિમાણો
મોડલ | વોલ્યુમ (લિટર) | શૂન્યાવકાશ (Mpa) | શક્તિ (kw) | મિશ્રણનો સમય (મિનિટ) | લોટ (કિલો) | એક્સિસ સ્પીડ (આરપીએમ) | વજન (કિલો) | પરિમાણ (મીમી) |
ZKHM-150V | 150 | -0.08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 ફ્રીક્વન્સી એડજસ્ટેબલ | 1500 | 1370*920*1540 |
ZKHM-300V | 300 | -0.08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 ફ્રીક્વન્સી એડજસ્ટબેલ | 2000 | 1800*1200*1600 |
મશીન વિડિઓ
અરજી
હેલ્પર આથો આડો કણક મિક્સર મુખ્યત્વે બેકિંગ ઉદ્યોગમાં છે, જેમાં કોમર્શિયલ બેકરી, પેસ્ટ્રીની દુકાનો અને મોટા પાયે ખાદ્ય ઉત્પાદન સુવિધાઓ, જેમ કે નૂડલ્સ પ્રોડક્શન, ડમ્પલિંગ પ્રોડક્શન, બન્સ પ્રોડક્શન, બ્રેડ પ્રોડક્શન, પેસ્ટ્રી અને પાઈ પ્રોડક્શન, સ્પેશિયાલિટી બેકડ સામાનનો સમાવેશ થાય છે. ext