માંસના ખોરાક માટે ફ્રોઝન મીટ બ્લોક કુશીંગ અને ગ્રાઇન્ડીંગ મશીન

આ મશીનના મુખ્ય કાર્યકારી ભાગો ક્રશિંગ નાઈફ, સ્ક્રુ કન્વેયર, ઓરિફિસ પ્લેટ અને રીમર છે. ઓપરેશન દરમિયાન, ક્રશિંગ છરી સ્ટાન્ડર્ડ ફ્રોઝન પ્લેટ-આકારની સામગ્રીને નાના ટુકડાઓમાં તોડવા માટે વિરુદ્ધ દિશામાં ફરે છે, જે આપોઆપ મીટ ગ્રાઇન્ડરનાં હોપરમાં આવી જાય છે. ફરતી ઔગર સામગ્રીને મિન્સર બોક્સમાં પ્રી-કટ ઓરિફિસ પ્લેટ પર ધકેલે છે. ઓરિફિસ પ્લેટ પર ફરતી કટીંગ બ્લેડ અને હોલ બ્લેડ દ્વારા રચાયેલી શીયરિંગ એક્શનનો ઉપયોગ કરીને કાચા માલને કાપવામાં આવે છે અને સ્ક્રુ એક્સટ્રુઝન ફોર્સની ક્રિયા હેઠળ કાચો માલ સતત ઓરિફિસ પ્લેટમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે. આ રીતે, હોપરમાંનો કાચો માલ ઓગર દ્વારા સતત રીમર બોક્સમાં પ્રવેશે છે અને કાપેલા કાચી સામગ્રીને સતત મશીનમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે, જેનાથી સ્થિર માંસને કચડી નાખવાનો અને કણક કરવાનો હેતુ સિદ્ધ થાય છે. ઓરિફિસ પ્લેટ્સ વિવિધ સ્પષ્ટીકરણોમાં ઉપલબ્ધ છે અને ચોક્કસ જરૂરિયાતો અનુસાર પસંદ કરી શકાય છે.